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阳城大学校园内正是上完上午的四节课刚打下课铃,全校师生们涌向学校食堂去吃午饭。 到了食堂里,叶清婉、莫宁宁、张雪梅、赵慧芳、文雅琪和顾亚萍几人一起站到第一个打饭窗口各个手上拿着自个的打饭盆排队打饭。 “天天吃这些菜我都吃腻了!学校食堂也不换换口味?” “大锅饭都是这样!在学校食堂吃饭不要你贴菜津就不错了!别挑食!” “你还挑呢?你要是生在三年饥荒那个年代你饿的土都吃!你就知足吧!咱们每天还都能吃到肉呢!” “每天都是大白菜炖粉条、土豆丝、青菜、水煮肉片、红烧鱼块……” “有这么多菜吃就不错了……” 食堂里叽叽喳喳的吵的不得了都是在议论菜品单一。 学校里学生们在食堂吃饭都是每人交粮食给学校,你交多少大米就发给你多少饭票,你交多少钱就发给你多少菜票,饭票也可以充当菜票。 主食大米饭一两0.03元,花卷一两0.04元,肉菜饼一两0.05元,馒头窝窝头两个0.15元,汤也要花钱买,配餐标准三菜一汤,一荤两素一汤。 莫宁宁打完饭菜后就轮到叶清婉打饭,她把两张饭票菜票丢进窗口的水盒子里面,她打了一份红烧鱼块、辣炒豆芽、土豆丝。 她把菜格装好后放进布袋里然后拎在手上。 今天是青菜汤。 学生们带回宿舍吃的都是自己的碗,在食堂吃饭的学生们也可以用食堂打汤的提供的碗。 张雪梅她们四个人一起打好了饭菜后没等叶清婉和莫宁宁二人,她们各个都打完饭跟叶清婉她们俩打了声招呼就走了,是回自己宿舍里去吃去了! 叶清婉都不打汤喝,食堂里提供的汤清淡的没味道还不如喝白开水。 她的打饭盆是304不锈钢1.5升口径14c三层带盖圆形蒸饭分格饭缸折叠式手柄那种。 “宁宁,走咱们俩去教学楼那边的小公园里头吃饭,我今个带了一样好吃的东西给你尝尝!” 叶清婉扬了扬左手上的布袋子。 “什么好吃的东西呀?” “你猜不到的好东西?” “啊?我猜不着。清婉你别卖关子啦!快告诉我是什么好吃的东西!” “干锅麻辣蟹!” “蟹?我从来都没吃过!” “那你今天就有口福了,我昨晚买了一百多斤的一元蟹就是一块钱硬币那么大小一只的那种小螃蟹。 昨晚上我做了一大锅的干锅麻辣蟹,娟娟姐他们吃了都说好吃呢,呵呵~今天我让娟娟姐做蟹黄豆腐给大伙吃。咱们俩吃干锅麻辣蟹,这是我今早起来做的新鲜着呢!” “清婉,这一听我就要流口水了,我要尝一尝!我要吃!” 二人走出食堂直奔教学楼那边的绿化小公园。 叶清婉和莫宁宁拎着布袋走进最里边的中央花坛处。 二人坐在水泥花坛沿边,叶清婉打开布袋把自己的饭缸放在台面上,她又把装着干锅麻辣蟹的铝饭盒打开。 “宁宁,你吃一个尝尝味道怎么样?” “嗯嗯嗯,清婉,那我不客气啦!闻着味就香!” “有点辣哦!还带些个麻!” “清婉,我喜欢吃口味重的菜!” “哇,这蟹吃起来一点儿也不腥气!” “我加了一点料酒还有胡椒粉!” “哦,原来如此!味道绝对!清婉你也吃!” “宁宁,你多吃点!” “我留一些带回去给我侄子吃!” “这些是给咱们俩吃的,你要是想给你侄子他们吃等放学后你到我家拿一些回去吃!” “谢谢你清婉!” “不用客气,赶紧吃吧!” “好!” —— 海城金沙湾煤炭基地四周围到处都是矿山,随时随地都能听到隆隆隆的机声,竖着高高的并架,煤矿火车在铁轨上缓慢行驶中,翻斗车作业中,拉煤车来来往往。 最最最深处的一座偏僻的矿山上到处盖了许多青砖瓦房还有几栋二层红砖大楼。 最高的红砖大楼能看到几个红色大字——胜利煤矿厂。 下面还有印刷标语:安全生产,严禁烟火。 离胜利煤矿厂七里地就是胜利煤矿厂职工大院。 这里有供销社、学校、卫生院、职工澡堂、电影院、自来水厂、供电所、工人俱乐部、邮政储蓄银行、饭店等等生活配套设施一应齐全。 二楼的公共开放厨房里围着围裙的李玉琴正在炒菜, “语芹,你家吃的什么菜呀?” 远处斜对面的一个妇女正在洗菜问道。 现在的李玉琴改名字叫李语芹。 李守樟也改名字叫李寿祥。 煤矿厂只有工作期间才提供一餐伙食,其他的都是自己解决。 李寿祥塞了两千块钱才把自己跟李语芹搞进这家叫胜利私营开采的煤矿厂上班。 李寿祥在煤矿厂当长白班运煤矿工,一天干12个小时,每月工资一百多块钱。 李语芹在小学校当代课老师,她教一年级到三年级的语文,每个月工资三十几块钱。 “辣椒炒肉!” 李语芹一边盛菜,一边浅笑着回答别人的问题。 李语芹已经和李寿祥重新办好了户口和身份信息,他们俩也正式领证结婚了。 胜利煤矿厂职工福利有一项政策是夫妻关系的有结婚证的就可以分到四十几个平米的房子。 他们俩分到二号楼的205号室,四十几个平米的房子是一室一厅一卫,厨房没有只能去公共开放厨房里来做饭。 开放厨房灶间每家每户都是统一的整体独立灶具,独立吊挂碗柜,独立洗菜池,独立的切菜台,烧的是煤炭,小厨房有一个门,做完饭菜后是可以直接锁起来的。 “李老师,你家是天天吃肉!真有钱!” 右边的妇女道,她把刚刚蒸好的馒头蒸屉搬到一旁的切菜台上,然后在水缸里头舀了一瓢水扑灭灶膛内的火星子。 李语芹往大铁锅里头倒菜籽油,说道: “咱们男人干的都是体力活,要是每天吃不饱,吃不好,哪有好的身体赚钱养家呀! 我们家刚来矿上,手头上是宽裕了点,不过哈我们夫妻俩还是不太适合这边的水土有时候总拉稀,身体虚的慌,不吃点肉不行啊!” “哎呦喂,李老师你跟我来的时候一样的嘛,我水土不服一个多月才好的咧!你们夫妻俩是嘚吃好喝好把自己身体养好才能努力赚钱!” 李语芹把一篮子青菜倒进油锅里快速的翻炒,道: “嗯嗯嗯~还是徐老师说的对!身体健康最重要!” “语芹啊我问你一个问题哈你别怪我多嘴,问你你家小孩多大了?怎么不跟你们夫妻俩来这里一起生活呀?” 又有一个妇女拿了两个鸡蛋走到李语芹身边问道。 李语芹拿着铁火钳子拨了一下灶膛内的火,她又把没烧完的煤炭夹出来丢到灶台地上的铁桶里,“滋”一声,铁桶里有水,通红的煤炭一下子灭了,冒着一缕缕烟。 她关上灶膛的封口,解释说:“我女儿已经嫁人了,我也快当外婆了,我也没有烦神的喽,我儿子今年快十三岁了,在老家读书呢!等我们夫妻俩安顿好了就差小儿子接过来一起生活!” “语芹,你在老家也是教书的吗?” “嗯,我们老家穷会识字的少,我上过二三年的扫盲班,村上领导看我会识字脑子活就让我教我们村的娃娃们识字我就当了代课老师。” “语芹,你真厉害!俺们还不会识字喃!” “我也不识字喃!我男人和我儿子女儿识点字,我都快五十岁的人了,你让我学我都学不会哦!这辈子只能这样喽!” “于嫂子,我们把丈夫和孩子们伺候好了就行了!” 另一个妇女手上举着两个洗好的白萝卜说。 李语芹从吊挂碗柜里拿了两副碗筷出来放在竹箩里,面带微笑着说: “好了好了,赶紧做饭吧,等下就要下工的下工,上工的上工,家里的男人们都要吃饭呐?咱们啊吃过饭在聊啊!” “走走走,回各自灶台吧!” 一群家庭主妇们一下子就散开了。 李语芹把做好的饭菜和带着盖子的汤罐一起都放在竹箩里头。 然后她把自己家的灶具和碗橱全部上了锁。 “嫂子们,我先回去吃饭了哈!谁最后一个走的注意些灶火。” 李语芹端着沉甸甸的竹箩走出了公共开放厨房径直走到自己家门口。
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